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Amastuola - Sauvignon, Chardonnay, Fiano - IGT Puglia

€10.90Price
Un vin blanc biologique et contemporain de Pouilles, frais et équilibré, exprimant élégamment l’union du Chardonnay crémeux, du Sauvignon vibrant et de la touche Fiano texturée – tout en finesse.
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  • Informations sur le vin :

    Cépages : Assemblage de Sauvignon Blanc, Chardonnay et Fiano
    Vinification : Fermentation séparée de chaque cépage en cuve inox à basse température, assemblage après fermentation, pas d’élevage en bois pour préserver la fraîcheur.
    Terroirs : Plateaux argilo-calcaires à 210 m d’altitude dans la province de Tarente, influencés par la brise marine de la mer Ionienne.
    Mets / vins : Excellent avec une burrata, des crustacés, un carpaccio de poisson ou une salade de poulpe citronnée.

  • Ce qu'il faut savoir :

    Millésime : 2024
    Appellation : IGT Puglia
    Conditionnement : Carton de 6 bouteilles (75 cl)
    Degré : 12.5%
    Garde : À consommer dans les 2 à 3 ans, sur le fruit et la vivacité

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