Informations sur le vin :
Cépages : 100% Nebbiolo
Vinification : Fermentation traditionnelle en cuve inox. Élevage de 32 mois en grands fûts de chêne.
Terroirs : Vignobles au cœur des Langhe.
Mets / vins : Gibier, bœuf mijoté, agneau, plats à base de truffe, risotto aux champignons, fromages affinés.Ce qu'il faut savoir :
Millésime : 2021
Appellation : Barolo DOCG
Conditionnement : Carton 6 x 75 cl
Degré : 15%
Garde : 10 à 20 ans.
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