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Château de Valcombe Maxime et Raphael, Syrah 2024, IGP Pays d’Oc

Château de Valcombe Maxime et Raphael, Syrah 2024, IGP Pays d’Oc

€9.90Price
Arômes éclatants de cerise, et de baies rouges. La bouche, très souple, conserve ces arômes et affiche une très belle fraîcheur. Les tanins sont simples, tout en fruit, et demeurent très ronds.
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  • Informations sur le vin :

    Cépages : 100% Syrah.
    Vinification : Égrappage total, fermentation de 8 à 10 jours sans délestage, remontages très courts mais très réguliers. Élevage de 6 mois en cuve ciment.
    Terroirs : Coteaux exposés plein sud surplombant les étangs de Camargue. Sols pauvres et légèrement acides, composés de galets roulés sur une grande profondeur, avec une fine couche calcaire apportant fraîcheur et minéralité.
    Mets / vins : Charcuteries, grillades, viandes blanches, viandes rouges, fromages.

  • Ce qu'il faut savoir :

    Millésime : 2024
    Appellation : IGP Pays d'Oc
    Conditionnement : Carton 6 x 75 cl
    Degré : 13,5%
    Garde : 3 à 5 ans.

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