Champagne Gerin & Fils - Brut Rosé
La maison de Champagne Gérin & Fils s’étend sur 5,30 hectares au pied de la Montagne de Reims. Au travers de cuvées d’exception, ce vignoble familiale souhaite rendre hommage à la terre et aux hommes qui l’ont travaillée. Ce champagne rosé est issu d'un assemblage composé de 85% de Chardonnay et 15% de Pinot Noir. Fruité, rafraîchissant et plus complexe que ses pairs, ce champagne rosé va venir mettre une touche d'élégance à votre table pour l'apéritif.
Informations sur le vin :
Cépages : 85% Chardonnay et 15% de Pinot Noir
Elevage : Vin élevé en cuve inox avec contrôle des températures, seconde fermentation en bouteille avec un vieillissement de minimum 18 mois.
Terroirs : Terroir crayeux.
Mets / vins : Gyozas aux légumes, Sachimi de thon rouge, tartare de saumon à la grenade et l'avocat.
Ce qu'il faut savoir :
Appellation : Champagne
Conditionnement : Carton de 6 bouteilles (75 cl)
Garde : à consommer dans les 12 à 18 mois.