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Domaine de L’Escattes - Les Parcelles Blanc 2023 - AOP Languedoc

€8.90Price
Un blanc méditerranéen aromatique et équilibré, mêlant fruits à chair blanche, agrumes et une touche florale. Souple et vif à la fois, il accompagne à merveille la cuisine du Sud.
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  • Informations sur le vin :

    Cépages : Assemblage de Roussanne, Grenache Blanc et Vermentino
    Vinification : Fermentation en cuves inox à basse température. Élevage de 4 mois sur lies fines sans bois pour préserver fraîcheur et intensité aromatique.
    Terroirs : Terrasses argilo-calcaires caillouteuses autour de Sommières (Gard), bénéficiant d’un climat méditerranéen sec avec fortes amplitudes thermiques.
    Mets / vins : Parfait avec une brandade de morue, une salade de poulpe, ou un fromage de brebis affiné.

  • Ce qu'il faut savoir :

    Millésime : 2023
    Appellation : AOP Languedoc
    Conditionnement : Carton de 6 bouteilles (75 cl)
    Degré : 13%
    Garde : À consommer dans les 2 à 3 ans sur le fruit et la fraîcheur

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