Informations sur le vin :
Cépages : 100% Chenin. Vinification : Fermentation lente en barriques. Élevage d’un an sur lies fines en barriques. Terroirs : Sols de sables argileux avec de nombreux silex. Mets / vins : Poissons et crustacés cuisinés, coquillages, viandes blanches, volailles et fromages.
Ce qu'il faut savoir :
Millésime : 2023 Appellation : AOP Montlouis-sur-Loire Conditionnement : Carton 6 x 75 cl Degré : 13% Garde : 10 à 15 ans.
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