Domaine de Peyre - AOP Ventoux, Gusto 2019
€11.90Price
Pretty pale yellow color, on aromas of white peaches, fresh apples, mixed with citrus notes, for a mouth full of seduction. Serve chilled.
Informations sur le vin :
Cépages : 100% Rolle.
Vinification : une fois la vendange arrivée au chai de vinfication, les baies sont immédiatement pressées à l'aide du pressoir pneumatique. Les jus obtenus sont mis à débourber pendant 48 h avant de démarrer la fermentation.
Elevage : En cuve inox pendant quatre mois
Terroirs : Sols argilo-calcaires, vignes de 15 ans
Mets / vins : Mariage parfait avec du poisson grillé et de la viande blanche.
Ce qu'il faut savoir :
Millésime : 2022
Appellation : AOP Ventoux
Conditionnement : Carton de 6 bouteilles (75 cl)
Degré : 13%
Garde : à consommer dans les 2 ans