Domaine Durfort-Vivens - La Nature AOP Margaux, 2019
Le Domaine Durfort-Vivens est un vignoble familial réputé dans la région des Côteaux du Verdon. Fondé sur une longue tradition viticole, le domaine s'engage à produire des vins d'exception en respectant les pratiques viticoles durables et en mettant en valeur le terroir unique de la région.
Informations sur le vin :
Cépages : Cabernet Sauvignon, Merlot
Vinification : Fermentation traditionnelle en cuve inox à température contrôlée, suivie d'une macération prolongée pour extraire la quintessence des raisins. Il est ensuite élevé en fûts de chêne pour développer sa complexité aromatique et sa structure en bouche.
Terroirs : sols argilo-calcaires.
Mets / vins : Ce vin accompagne parfaitement les plats de viande rôtie, les grillades, les plats méditerranéens tels que les tians de légumes et les daubes provençales, ainsi que les fromages à pâte molle. Sa structure équilibrée et ses arômes fruités en font également un excellent choix pour les repas conviviaux entre amis ou en famille.
Ce qu'il faut savoir :
Millésime : 2020
Appellation : Margaux
Conditionnement : Carton de 6 bouteilles (75 cl)
Degré : 13.5%
Garde : À conserver dans un endroit frais et sombre, idéalement à une température constante d'environ 12-14°C, et de le déguster dans les 5 à 8 ans suivant le millésime.