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Domaine les Garçons, Chardonnay 2023, AOP Beaujolais Blanc

Domaine les Garçons, Chardonnay 2023, AOP Beaujolais Blanc

€22.90Price

Robe jaune pâle lumineuse. Nez frais et expressif sur la poire, les agrumes et des notes minérales. La bouche est vive, équilibrée et précise, avec une belle fraîcheur et une finale pierreuse légèrement crayeuse.

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  • Informations sur le vin :

    Cépages : Chardonnay Vinification : 2h45 de pressurage, exctraction douce des jus pour éviter les notes herbacées. Les jus sont ensuite envoyés en cuve inox pour une fermentation en levures indigènes Terroirs : Argilo-limoneux. Mets / vins : Poêlée de Saint-Jacques, blanc de poulet à la crème et au citron, tarte au citron meringuée.

  • Ce qu'il faut savoir :

    Millésime : 2023 Appellation : Beaujolais Conditionnement :  Degré : 13% Garde : À déguster dans les 5 ans

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