Domaine Plan des Pratx - AOC Pic Saint Loup - 2019
Plongez dans l'univers envoûtant du Domaine Plan des Pratx - AOC Pic Saint Loup, où la passion et le savoir-faire se conjuguent pour donner naissance à un vin rouge d'exception. Issu des terroirs exceptionnels de l'AOC Pic Saint Loup, ce vin dévoile une robe rubis profonde et des arômes envoûtants de fruits rouges mûrs, de cassis et d'épices douces. En bouche, sa structure élégante et ses tanins soyeux révèlent toute la richesse et la complexité de ce terroir unique. Parfait compagnon des plaisirs de la table, ce Pic Saint Loup sublimera vos repas méditerranéens, des grillades d'agneau aux fromages affinés. Laissez-vous transporter par cette expérience gustative inoubliable, symbole de l'authenticité et de la qualité du vignoble du Languedoc-Roussillon.
Informations sur le vin :
Cépages : 60% Grenache - 40% Syrah
Vinification : Macération pré-fermentaire à froid, puis vinification traditionnelle
Terroirs : sols argilo-calcaires et caillouteux
Mets / vins : Plats méditerranéens tels que l'agneau grillé, le gigot d'agneau aux herbes, les plats de viande en sauce ou les plats en sauce tomate comme les lasagnes ou les pizzas. Il se marie également très bien avec les fromages affinés et les charcuteries.
Ce qu'il faut savoir :
Millésime : 2019
Appellation : AOP
Conditionnement : Carton de 6 bouteilles (75 cl)
Degré : 14%
Garde : À déguster dès à présent pour profiter de sa jeunesse fruitée, ou à conserver pour développer davantage sa complexité.