Informations sur le vin :
Cépages : 100% Syrah.
Vinification : Vendange manuelle et éraflée, vinification en en cuves inox thermo régulées, avec pigeage. Vieillissement en fûts de chêne 14 mois
Terroirs : Sols argilo-calcaires et rocailleux.
Mets / vins : Viandes rouges, gibiers, fromages affinés.Ce qu'il faut savoir :
Millésime : 2023
Appellation : AOP Crozes-Hermitage
Conditionnement : Carton 6 x 75 cl
Degré : 13,5%
Garde : 5 à 8 ans.
top of page
bottom of page

