Informations sur le vin :
Cépages : 100% Malbec.
Vinification : Traditionnelle en cuves inox thermo‑régulées avec macération prolongée et élevage en fûts de chêne
Terroirs : Sols argilo-calcaires
Mets / vins : Gibier, viandes rouges grillées ou en sauce (agneau, magret, entrecôte), cassoulet traditionnel, fromages affinés de caractère.Ce qu'il faut savoir :
Millésime : 2018
Appellation : AOP Cahors.
Conditionnement : Carton 6 x 75 cl
Degré : 13,5%
Garde : 5 à 7 ans.
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