Informations sur le vin :
Cépages : 100% Pinot Noir.
Vinification : Vendanges manuelles, vinification traditionnelle avec fermentation en cuve, suivie d’un élevage en fûts de chêne.
Terroirs : Terroirs d’altitude favorisant fraîcheur et finesse.
Mets / vins : Charcuteries fines, volailles rôties, veau, filet mignon de porc, champignons et fromages à pâte molle.Ce qu'il faut savoir :
Millésime : 2022
Appellation : AOP Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits
Conditionnement : Carton 6 x 75 cl
Degré : 13%
Garde : 5 à 10 ans.
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